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프로판디올

last modified: 2015-01-28 06:42:18 Contributors


탄화수소 - 알코올
1가 알코올 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2가 알코올 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
당알코올 글리세롤 에리트리톨 레이톨 자일리톨 라비톨 비톨 만니톨 소르비톨 락티톨 시톨 이디톨 노시톨 레미톨 소말트 말티톨 티톨 리글리시톨
기타 레티놀 콜레스테롤 벤질알코올
※ 1,2가 알코올로 지방족 포화 탄화수소에서 수소가 수산화기로 치환된 물질은 해당 분류에 탄소 개수로 표기, 해당되지 않을 경우 당알코올이나 기타로 분류.




프로필렌글리콜이라고도 불리는 2가 알코올의 일종. 화학식은 C3H8O2로, 프로판에서 수소 2개가 각각 수산화기로 치환된 물질을 가리킨다. 해당되는 이성질체는 두 종류로, 수산화기가 붙어 있는 탄소가 직접 붙어 있냐, 그렇지 않느냐에 따라 1,2-프로판디올과 1,3-프로판디올로 나뉘어진다. 흔히 쓰는 것은 1,2-프로판디올. 프로필렌으로부터 비교적 쉽게 합성해낼 수 있기 때문이다.

향료의 주원료로 쓰여 전자담배의 액상에도 들어가고[1], 식품 첨가물로써도 제한적으로 들어간다. 스프라이트조지아가 프로판디올을 함유한 대표적인 식품. 자동차용 부동액에도 들어가는데, 그 특유의 달크름한 향이 바로 이 프로필렌글리콜이다.

독성은 있으나[2] 매우 낮으며[3], 만성독은 없다.
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  • [1] 담배 특유의 목넘김이라는 것을 재현하기 위해 첨가한다.
  • [2] 부동액에도 명시되어 있다. 독성이 있으므로 먹어서는 안된다.라고.
  • [3] 이는, 규정된 기준 이하를 지키면 된다.